Nuestra

Carta

Nachos

 

Nachos con Queso

Nachos con Guacamole

Nachos Mixtos (Queso y Guacamole)

Nachos Mixtos con Frijoles

Nachos Mixtos con Frijoles y Ternera

Nachos Mixtos con Frijoles y Tinga

 

( Ración Extra de Guacamole 2.00 € )

( Ración Extra de Frijoles 2.00 € )

Sopes

 

Sope Tradicional

Tortilla de maíz con frijoles, lechuga y queso.

 

Sope de Ternera

Tortilla de maíz con ternera y queso.

 

Sopesitos Tradicionales ( 4 unidades )

Ensaladas

 

Ensalada de Guacamole

Lechuga, tomate, totopos y guacamole.

 

Ensalada de Pollo a la Mexicana

Lechuga, tomate, guacamole, totopos y pollo.

 

Ensalada de Pollo con Nopales

Lechuga, tomate, guacamole, totopos, pollo y nopales.

 

 

Todas nuestras ensalada están acompañadas con un

platillo de Cebolla, Cilantro y Salsa Picante.

Ración

de Tacos

 

Nuestras Tortillas son de maíz, hechas a mano y

los cocinamos con una auténtica receta mexicana.

Elige 3 Tacos entre todas nuestras variedades.

 

Taco de Tinga

Taco de Ternera

Taco de Pollo

Taco de Cochinita Pibil

Taco de Carnitas

Taco de Pastor

Taco de Mole con Pollo

Taco de Flor de Calabaza con Queso

Taco de Huitlacoche con Queso

 

( Suplemento de 50 céntimos por Queso en los tacos )

Burritos

 

Burrito XXL de Ternera

Tortilla de trigo rellena de ternera, queso y arroz.

 

Burrito XXL de Tinga

Tortilla de trigo rellena de tinga,  queso y arroz.

 

Burrito XXL de Pollo

Tortilla de trigo rellena de pollo, queso y arroz.

 

Burrito XXL de Pastor

Tortilla de trigo rellena de pastor, queso y arroz.

 

Burrito XXL de Frijoles

Tortilla de trigo rellena de frijoles, queso y arroz.

 

Burrito XXL de Cochinita Pibil

Tortilla de trigo rellena de cochinita pibil, queso y arroz.

Enchiladas

 

Enchilada verde con Pollo

Tres tortillas de maíz gratinadas con queso,

acompañadas de salsa verde y pollo.

 

Enchilada verde con Ternera

Tres tortillas de maíz gratinadas con queso,

acompañadas de salsa verde y ternera.

 

Enchilada de mole con Pollo

Tres tortillas de maíz gratinadas con queso,

acompañadas de mole y pollo.

 

Enchilada Suiza con Pollo

Tres tortillas de maíz gratinadas con queso,

acompañadas con salsa verde, crema agria y pollo.

 

Enchilada Suiza de Carnitas

Tres tortillas de maíz gratinadas con queso,

acompañadas con salsa verde, crema agria y Carnitas.

 

Enchilada Suiza con Ternera

Tres tortillas de maíz gratinadas con queso,

acompañadas con salsa verde, crema agria y Ternera.

Caldos

Caseros

 

( Los caldos solo estarán disponibles en invierno )

 

Consomé de Ternera

Caldo de ternera con arroz.

 

Consomé de Pollo

Caldo de pollo con arroz.

Chilaquiles

 

Chilaquiles con huevo

Tortillas de maíz doradas bañadas en salsa

verde acompañadas con queso fundido y un huevo.

 

Chilaquiles de ternera

Tortillas de maíz doradas bañadas en salsa

verde acompañadas con queso fundido y ternera.

Ideal para compartir.

 

Chilaquiles de pollo

Tortillas de maíz doradas bañadas en salsa

verde acompañadas con queso fundido y pollo.

Ideal para compartir.

 

Chilaquiles Mixtos

Tortillas de maíz doradas bañadas en salsa verde

acompañadas con queso fundido, pollo y ternera.

Ideal para compartir.

Quesadillas

 

Quesadilla de Queso

Tortilla casera de maíz enrollada con queso.

 

Quesadilla de Champiñones

Tortilla casera de maíz enrollada con

queso y champiñón.

 

Quesadilla de Ternera

Tortilla casera de maíz enrollada con queso y ternera.

 

Quesadilla de Pollo

Tortilla casera de maíz enrollada con queso y pollo.

 

Quesadilla de Tinga

Tortilla casera de maíz enrollada con queso y tinga.

 

Quesadilla de Cochinita Pibil

Tortilla casera de maíz enrollada con

queso y cochinita pibil.

 

Quesadilla de Flor de Calabaza

Tortilla casera de maíz enrollada con

queso y flor de calabaza.

 

Quesadilla de Frijoles

Tortilla casera de maíz enrollada con queso y frijoles.

 

Quesadilla de Pastor

Tortilla casera de maíz enrollada con queso y pastor.

 

Quesadilla de Huitlacoche

Tortilla casera de maíz enrollada con

queso y huitlacoche.

Huaraches

 

Huarache de Ternera

Tortilla de maíz con carne de ternera y queso fundido.

 

Huarache de Alambre

Tortillas de maíz con pechuga de pollo troceada,

pimiento, cebolla y queso fundido.

 

Huarache de Cochinita Pibil

Tortilla de maíz con cochinita pibil y queso fundido.

 

Huarache de Carnitas

Tortilla de maíz con carnitas y queso fundido.

 

Huarache de Frijoles

Tortilla de maíz con frijoles y queso fundido.

 

Huarache de Pastor

Tortilla de maíz con pastor y queso fundido.

 

Huarache de Tinga

Tortilla de maíz con Tinga y queso fundido.

 

Huarache de Nopales

Tortilla de maíz con Nopales y queso fundido.

 

Huarache Especial “La Malinche”

Elaborado con 3 guisos a elegir entre: Tinga, Pollo,

Ternera, Cochinita Pibil, Carnitas y Pastor con Queso.

 

Acompañado de 20 tortillas de maíz y frijoles.

Ideal para 4 personas

Suplemento de 4 Tortillas  2.50 €

Postres

 

Tarta de chocolate

Suave bizcocho con trufa de chocolate.

 

Tarta de Naranja y zanahoria

Bizcocho con zanahoria, naranja y nuez.

 

Crep de Cajeta

Crep Casero con Cajeta (dulce de leche) acompañado

de helado de vainilla.

 

Copa de Helado

Tres bolas de Helado, Vainilla, Fresa y Limón con

un barquillo de galleta.

 

Copa de Helado la Malinche

Tres bolas de Helado, Vainilla, Fresa, Limón

acompañado con un toque de Cajeta (dulce de leche)

y un barquillo de galleta.

 

Tarta Tres Leches (solo por temporadas)

Un bizcocho ligero y esponjoso bañado en una

mezcla de 3 tipos de leche diferentes.

Postre de Temporada

Cafés

 

Café solo

Café cortado

Café con leche

Café descafeinado

Café americano

Café doble

Café con licor

Café con Piquete (Café con tequila)

Tequila

AÑEJO

Don Julio Añejo

Gran Centenario Añejo

1800 Añejo

 

REPOSADO

Jimador Reposado

Jose Cuervo Reposado

Único Reposado

Corralejo Reposado

Espinaza Reposado

Herradura Reposado

Gran Centenario Reposado

Don Julio Reposado

1800 Reposado

 

BLANCO

Tequila Blanco de la Casa

Olmeca con Chocolate

Jimador Blanco

Jose Cuervo Blanco

Don Julio Blanco

Patrón Silver

Gran Centenario Plata Blanco

1800 Blanco

Sincronizadas

 

Sincronizada Clásica

Tortilla original de trigo rellena de

queso y jamón.

 

Sincronizada de Verduras

Tortilla original de trigo rellena de

jamón, queso, tomate, cebolla y aguacate.

 

Sincronizada Especial LA MALINCHE

Doble tortilla de trigo rellena de jamón, queso,

tomate, cebolla y aguacate.

Ideal para compartir.

Cócteles

 

Margarita Clásica

Tequila, Triple Seco, zumo de limón y azúcar.

 

Margarita de Tamarindo

Tequila, Triple Seco, zumo de limón,

azúcar y tamarindo.

 

Margarita de Mango

Tequila, Triple Seco, zumo de limón,

azúcar y mango.

 

Margarita de Guayaba

Tequila, Triple Seco, zumo de limón,

azúcar y guayaba.

 

Margarita de Fresa

Tequila, Triple Seco, zumo de limón,

azúcar y fresa.

 

Paloma

Tequila con refresco de Toronja.

 

Tequila Sunrise

Tequila, zumo de naranja y granadina.

 

Charro Negro

Tequila con Coca Cola

Aguas

Mexicanas

 

Agua de Horchata

Agua de Tamarindo

Agua de Jamaica

Agua de Mango

Agua de Guayaba

Jarra de Litro de Horchata

Jarra de Litro de Tamarindo

Jarra de Litro de Jamaica

Jarra de Litro de Mango

Jarra de Litro de Guayaba

Vinos

 

Copa de Vino Blanco

Copa de Vino Tinto

Tinto de Verano

Jarra de un Litro de Tinto de Verano

Botella de Vino Rioja

Botella de Vino Ribera del Duero

Botella de vino Blanco Rueda

Jarritos

 

Jarrito de Toronja

Jarrito de Limón

Cervezas

 

Corona Tercio

Pacifico Tercio

Modelo Especial Tercio

Negra Modelo Tercio

Michelada con Cerveza Mexicana a elegir

Cerveza de Barril ( 33 cl. )

Cerveza de Barril ( Medio Litro )

Cerveza de Barril ( Litro )

Cerveza Sin Alcohol Botellín

Cerveza Sin Alcohol Tercio

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LA MALINCHE

Auténtica comida Mexicana

 

C/ Torija 10

(Esquina C/Fomento)

28013 Madrid

 

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<M> Santo Domingo

<M> Plaza España

Información y Reservas

T. 91 548 89 27

 

Parkings más Cercanos

Calle Isabel la Católica, 12

San Bernardo, 3

 

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